Katalog zboží
Med střednětmavý 900g
Med střednětmavý lesní dárkové balení s paličkou 250g
Ostropestřec mletý 3+1 ZDARMA
TOP 6x900g střednětmavých lesních medů
Oddělek na 10-ti rámcích 2/3LPerga - včelí chléb 120g
Unikátní výrobek ze včelích produktů. Množství tohoto produktu je omezené, je předpoklad, že nebude k dispozici trvale po celý rok, ale vždy jen část po konci včelařské sezony.
Počet kusů
Cena s DPH:
3333,33 Kč/kg
400 Kč
400 Kč
Cena bez DPH:357 Kč
skladem
Popis zboží
Perga = včelí chléb = fermentovaný včelí pyl uložený v plástech. Je nutričně zajímavější než samotný pyl, protože při fermentaci se jeho živiny částečně zpřístupní a vzniká kyselé prostředí, které pergu konzervuje.
🐝 Co perga obsahuje
- bílkoviny a aminokyseliny - důležité pro růst a obnovu tkání
- sacharidy - hlavně glukózu a fruktózu jako zdroj energie
- tuky a mastné kyseliny
- vitaminy - zejména skupiny B, dále určité množství C, E a dalších
- minerály a stopové prvky - např. draslík, hořčík, vápník, železo, zinek
- polyfenoly, flavonoidy a další antioxidanty
- kyselinu mléčnou a další produkty fermentace
- enzymy a další biologicky aktivní látky
Fermentace pomocí mikroorganismů v úlu:
- naruší pylová zrna, takže se jejich obsah lépe uvolní,
- částečně štěpí bílkoviny a další látky,
- zvyšuje využitelnost některých živin,
- vytváří kyselé prostředí, které omezuje růst nežádoucích mikroorganismů,
- perga se díky tomu v plástvích přirozeně dlouhodobě uchovává.
❤️ Potenciální přínosy pro člověka
Perga může být zajímavá jako koncentrovaný přírodní zdroj živin, zejména:
- podpora normálního energetického metabolismu,
- doplnění bílkovin, minerálů a vitaminů,
- obsah antioxidantů může přispívat k ochraně buněk před oxidativním stresem,
- fermentované složky mohou být zajímavé pro střevní mikrobiom.
Dosud nebylo zveřejněno žádné hodnocení.
Dosud nebyl zveřejněný žádný dotaz.
Doporučujeme přikoupit
skladem
-17%420 Kč
349 Kč
skladem
549 Kč
TOP 6 ks medových krémů - varianta 1
Výběr NEJPRODÁVANĚJŠÍCH z medových krémů ze Včelařství M+M. Zázvor, malina, borůvka, rakytník, skořice a jahoda. To jsou Vaše TOP medové krémy
skladem